Saturday, July 22, 2006

Johnny Boyz @ CWB

參考了雜誌的介紹, 下班後與老公到這新開的Oyster Bar試試。

海鮮盆: 生蠔最新鮮, 好味 ~~, 其餘海鮮味道一般。

沙律: 雖是簡單的吞拿魚沙律, 但卻會令你不禁學"味吉楊一"般說: 好味呀!新鮮的蕃茄, 加上開胃的醬汁, 是水準之作。

甜品: 本已吃個夠, 但店主誠意拳拳地請客, 又怎忍心拒絕, 加上他誇口說只要吃過他們自家製的綠茶蛋糕一口, 定會念念不忘, 再來光顧。店主果然沒有說錯, 蛋糕綠茶味濃郁, 糕身鬆軟, 還有我最喜歡的麥維他餅餅底。唔 ~ 沒有讓脹起的肚皮白白犧牲 ...

有時候到餐廳光顧, 雖說食物水準很重要, 但店員的招呼亦同樣重要。這小店的店主及店員非常有善, 殷勤親切的招呼令你吃得開心, 真的不能與連鎖餐廳的機械式服務相提並論。

香港人工作辛勞, 下班後有個地方relax一下, 確是爽。

Johnny Boyz Seafood and Oyster Bar
灣仔謝斐道 409-413 號港佳商業大廈地下A鋪 (近鵝頸橋)
Tel: 2377-9441
http://www.johnnyboyz.com/

(註: 相片請參閱以下Blog http://deetsang.blogspot.com/2006/07/great-food-great-music.html)

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Friday, July 21, 2006

Rice Paper @ World Trade Centre

早前與老公倆口子到過世貿廣場的Rice Paper橕檯腳。未到前已知該食肆是屬於美心旗下, 所以沒抱太大期望。

先論環境氣氛, 暗暗的燈火加上枱上的爉燭的微光, 確"堆砌"出一定的情調。如果可以坐到窗口位置, 遙望海港夜景就更佳。可惜侍應告知要最少一星期前預訂, 才有機會訂到那些位置... 沒打緊, 下次吧!

所謂「高級食肆」, 連水也要收費, 婆仔的我不想付費飲水, 所以便點了「三果椰香冰」及「波蘿芒果沙冰」。「三果椰香冰」有三層顏色, 不記得最底層是綠色的什麼, 只知中層黃色的是芒果, 上層白色的椰汁, 看似古怪, 混合一起味道卻不錯。「波蘿芒果沙冰」卻比預期失色, 冰太多, 略嫌波蘿及芒果味不夠濃, 不及時代廣場Simply Thai的芒果沙冰好飲。



叫得做Rice Paper, 定要試試米紙菜式。我們點了一客「軟殼蟹米紙」, 味道不錯, 炸軟殼蟹一點也不油膩, 米紙厚薄適中, 夾雜了香草, 令菜式更好味, 賣相亦十分討好。其餘的「香茅豬肉濱海」及「魔鬼魚青芒沙律」亦尚算可以。



最大驚喜竟然是那客甜品 -「金不換雪榚蘋果撻」, 可能較少吃到金不換雪榚, 所以感覺很清新, 味道亦很特別。



地址:銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心4樓P413-418號舖
電話:28903975
營業時間:星期一至日早上11時半至晚上11時

Sunday, July 02, 2006

曼谷之旅 - Food Court 與小吃

Food Court
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曼谷的大商場, 大多附設Food Court。是次曼谷之旅, 我們曾到訪過兩個又新又大的商場 - Emporium及Siam Paragon的Food Court。

不要少看Food Court內的食店, 除了選擇多及價錢相宜外, 食物亦相當有水準。


在Siam Paragon Food Court的辣排骨湯粉(左)及冬蔭功海鮮粉(右)。

請注意, 有些商場會有多於一Food Court個, 而且更是一平一貴。我們在Emporium便是光顧了貴的Food Court後, 才發現同層的另一邊, 有一個價錢較便宜的Food Court。怪不得當我們踏進那貴Food Court時, 便有工作人員殷勤地遞上"飲食咭" (用來記賬, 運作類以PP的Great Food Court)。在購買食物後, 更有工作人員奉上食物。

曼谷機場亦有相同情況, 平的Food Centre在Terminal 2 (國內航線)那邊, 價錢較在Terminal 1的便宜接近三倍。一碗普通的泰式粉麵, 只售約6港元。抵抵抵!

小吃
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不得不提的是在Emporium及Siam Paragon Food Court內都有的"Heads or Tails"它主打的多士, 味道令人一試難忘。三種醬汁, 包括芋頭、架央及奶油, 各有特色; 塗在麵包上, 再加上又香又滑的牛油, 唔~~, 好味!

為了留住這些味道, 我更購買了以小盒子盛載的醬汁及牛油, 把他們帶回家, 再次品嚐。


三色多士


牛油"山"

街邊的串燒, 亦非常惹味, 還引來流浪狗的唾液呢。



被形容為泰國版許留山的Mango Tango, 亦是此旅程另一值推介的小店。位於Siam Centre附近, 專售芒果甜品的Mango Tango, 不只是遊客的選擇, 更是本地人的至愛。(註:另Emporium Food Court內亦有分店。)

我選了一客芒果糯米飯+雪糕, 新鮮甜美的芒果, 配上軟綿綿的糯米飯, 再加一球芒果雪糕, 是夏日消暑的最佳選擇。

曼谷之旅 - 福魚翅

到泰國, 又怎能不嚐嚐泰式魚翅。

福魚翅的煲仔魚翅不似一般的泰式魚翅"杰撻撻", 它是翅、湯分明, 又不會又一"pat"生粉"將"住你的口; 翅湯味道很好, 有香濃的雞味; 魚翅一梳梳的, 可用筷子夾來吃。

不過, 套餐的其他食物真的敢恭維, 請不要抱有任何期望, 只可說"可以"而已。建議兩位可以叫一客套餐+一客煲仔翅, 這更划算。套餐一客約140港元。

福魚翅 Surawongse Hock Shark-Fins Restaurant
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167/2 Surawongse Road, Bangrak, Bangkok 10500
T: 02-6344203, 02-2335939