Rice Paper @ World Trade Centre

早前與老公倆口子到過世貿廣場的Rice Paper橕檯腳。未到前已知該食肆是屬於美心旗下, 所以沒抱太大期望。

先論環境氣氛, 暗暗的燈火加上枱上的爉燭的微光, 確"堆砌"出一定的情調。如果可以坐到窗口位置, 遙望海港夜景就更佳。可惜侍應告知要最少一星期前預訂, 才有機會訂到那些位置... 沒打緊, 下次吧！

所謂「高級食肆」, 連水也要收費, 婆仔的我不想付費飲水, 所以便點了「三果椰香冰」及「波蘿芒果沙冰」。「三果椰香冰」有三層顏色, 不記得最底層是綠色的什麼, 只知中層黃色的是芒果, 上層白色的椰汁, 看似古怪, 混合一起味道卻不錯。「波蘿芒果沙冰」卻比預期失色, 冰太多, 略嫌波蘿及芒果味不夠濃, 不及時代廣場Simply Thai的芒果沙冰好飲。



叫得做Rice Paper, 定要試試米紙菜式。我們點了一客「軟殼蟹米紙」, 味道不錯, 炸軟殼蟹一點也不油膩, 米紙厚薄適中, 夾雜了香草, 令菜式更好味, 賣相亦十分討好。其餘的「香茅豬肉濱海」及「魔鬼魚青芒沙律」亦尚算可以。



最大驚喜竟然是那客甜品 -「金不換雪榚蘋果撻」, 可能較少吃到金不換雪榚, 所以感覺很清新, 味道亦很特別。



地址：銅鑼灣告士打道280號世界貿易中心4樓P413-418號舖
電話：28903975
營業時間：星期一至日早上11時半至晚上11時