曼谷之旅 - C'est Bon

上星期與友人到了泰國數天, 目的只想relax一下, 所以我們的節目只包括吃、購物及按摩三大項目。

先說吃。平至街邊小吃, 貴至魚翅、法國大餐, 我們都有品嚐。讓我借機會介紹一下位於Bangkok Intercontinental Hotel 的C'est Bon法國餐廳。



餐廳環境氣氛十分romantic, 是情侶們拍拖的好地方。雖然我們不是與另一伴共進晚餐, 但亦沒有影響我們的心情。

一個9-course的晚餐, 承惠240港元, 對比香港亦甚划算, 但在泰國而言, 算是頂級消費。

套餐包括：三文魚tartar, 鵝肝配紅酒梨, 南瓜湯/海鮮湯, sorbet, 沙律, 雙色大蝦意粉, 羊架/牛扒, 甜品(Pana Cotta或朱古力蛋糕), 飲品。

我最欣賞鵝肝配紅酒梨及雙色大蝦意粉。鵝肝外脆內軟, 配上以紅酒煮過的梨及黑醋汁, 酸酸甜甜的味道正好中和鵝肝的膩。而雙色大蝦意粉則是波菜麵及墨魚汁麵, 配以新鮮大蝦; 意粉沒有煮至全熟, 保留少少硬度, 是我最愛的質感。

下次你到曼谷, 不妨走訪此餐廳。


由於吃得太忘形, 忘記拍下主菜羊架。